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【モンヴェールポークこま切れ】毎日のおかずにもってこいの万能こま切れ、切り落とし肉です!
【ソーセージ】モンヴェールポーク100%。ドイツ製法の低添加 自家製ソーセージです。
モンヴェールポークを100%使用した手作りソーセージです。増量剤・保存料は使用しておりませんので、肉の食感・旨味を存分に味わうことができます。ドイツHela社の高級スパイスと芦北町の温泉塩「岬の御塩」を使用しています
読みもの
熊本県水俣市の山奥50ヘクタールのひのきの森で「山を育てるために豚を飼う」というコンセプトのもと林業、養豚、加工品の製造販売、レストラン営業を行っています。社長が高校3年生17歳の1月に10頭の豚を飼うところからスタートしました。それから50年現在4000頭の豚を飼育しています。